Nishikigoi Philosophies
Of overpeinzingen over Nishikigoi. Een onderdeel daarvan is de ikeage, een belevenis op zich
Zelf heb ik het al verscheidene malen mogen meemaken, en telkens wordt je weer verrast door de enorme sensatie die weer bezit van je neemt. en dan nog liefst Sansai of Yonsai. De manier hoe deze vissen uit het water genomen worden, rustig en met respect in een bad gedaan worden, zodat the boss deze met een rustig oog kan bekijken, beoordelen en eventueel bewonderen is een ervaring op zich.
Ik heb hieronder enkele filmpjes geplaatst van een ikeage, maar ook verschillende filmpjes van een veiling en andere, allen de moeite waard om te bekijken. De filmpjes werden gemaakt door Brian Sousa.